치즈불닭볶음 만들기
치즈불닭볶음 만들기 주말은 잘 보내시고 계시나요? 기온이 내려가 나들이 하기에 좋은 하루였던거 같네요. 밖에서 느끼한 음식을 먹었더니 매콤한게 당겨 매운 저녁 메뉴를 찾던 중 불닭 당첨~!! 냉장고에 있는 야채와 닭안심으로 치즈 듬뿍 얹은 매콤한 치즈불닭볶음을 만들어 먹었어요. 재료만 준비되면 집에서도 맛있는 치즈불닭볶음을 만들 수 있답니다. 치즈불닭볶음 만들기 재료: 닭안심 500g, 양파(중) 1/2개, 양배추 25g, 당근 10g, 통마늘 4개, 대파 5cm, 청양고추 1개, 쪽파 약간, 피자치즈 100g, 식용유 약간, 우유 적당히 양념장 재료: 청양고춧가루 3T, 고추장 2T, 진간강 4T, 물엿 2T, 다진마늘 1T, 다진생강 1/4t, 맛술 1T, 매실청 1T, 참기름 1t, 후춧가루 1/4..
감자마요빵 만든는 법
감자마요빵 만드는 법 바람이 부는 탓에 체감 온도는 쑥 내려 가는거 같은 날이네요 움츠려들었던 몸을 따뜻한 커피 한 잔으로 녹이고 나니 고소한 빵이 생각나 사다 먹을까 만들까 고민하다 샤워크림과 감자가 있어서 감자마요빵을 만들어 봤어요. 샤워크림, 마요네즈가 감자와 잘 어울리는거 아시죠? 감자마요빵 만드는 법 반죽재료: 강력분 200g, 박력분 50g, 설탕 15g, 소금 2g, 드라이이스트 1t, 버터 20g, 물 170ml 속재료: 감자(중간크기) 1개, 베이컨 50g, 양파(중) 1/2개, 마요네즈 3T, 샤워크림 3T, 소금 1/4t, 후춧가루 1/8t 기타: 녹인 버터 약간 미리 준비 1. 버터는 미리 실온에 꺼내 두세요. 2. 베이컨은 1cm 크기로 썰고 양파는 잘게 다져주세요. 3. 강력분과..
불고기낙지전골 간단하게 만드는법
불고기낙지전골 간단하게 만드는법 날씨가 추운 날엔 따끈한 국물과 시원하고 담백한 전골만한게 없는거 같아요. 고기와 낙지만 있다면 간단하게 만들어 먹을수 있어요. 육수 만드는 번거로움없이 시판 사골육수로 만들어 보았는데 맛이 꽤 잘 우러나 시원하고 담백한 불고기낙지전골이 되었네요 불고기낙지전골 간단하게 만드는법 재료: 소고기(불고기용) 300g, 낙지 2마리, 양파 1/4개, 애호박 1/4개, 당근 50g, 각종버섯 적당히, 홍고추 2개, 쑥갓 50g, 시판용 사골육수 소고기 양념재료: 간장 2+1/2T, 청주 1+1/2T, 설탕 1T, 다진파 2T, 다진마늘 1t, 깨소금 1t, 참기름 1t, 후춧가루 약간 1. 양파는 채 썰고, 호박과 당근도 같은 3x5cm 길이로 썰어주세요. 버섯도 밑동을 잘라내고 ..
